学院成立于2005年，初为公共卫生系，2018年更名为公共卫生学院，目前开办有预防医学和精神医学2个专业。预防医学作为学院的主体专业，其前身可追溯至1955年学校开办的公卫医士专业，经过多年发展，于2003年开展专科教育，2007年开展本科教育。学院于2008年开设临床医学（精神医学与精神卫生方向）本科专业，于2019年经教育部批准开设精神医学本科专业。2020年预防医学专业被评为省级一流本科专业建设点。

学院现有专任教师35人，副高及以上职称教师14人，博士12人。学院设有流行病学、卫生统计学、劳动卫生与环境卫生学、营养卫生与毒理学、全球健康学、精神卫生学、心理学等7个教研室，此外设有预防医学实验中心和健康信息与技术研究所。建设有陕西省公共安全医学防控研究中心（陕西省哲学社会科学重点研究基地）和预防医学虚拟仿真实验教学中心2个省级教学科研平台。承担全校《卫生学》《流行病学》《卫生统计学》《医学心理学》《精神病学》等大量课程的教学及相关科研工作；近三年获批科研项目50余项，其中国家自然科学基金面上项目2项、省部级项目10余项，在国内外期刊发表科研论文120余篇，申请专利10余项。

学生素质高，学风好，目前在校学生902人，2022届毕业生中，考研通过率31.19%。学院在加强学生专业知识教育的同时，注重综合能力的培养，近三年学生主持国家级大学生创新创业项目10余项，在中国“互联网+”、陕西省大学生“挑战杯”等竞赛中多次获奖。

学院在陕西省疾控中心、西安市疾控中心、西安市精神卫生中心等机构设立了18个实践教学基地，为培养和提高学生实践工作技能提供了广阔的平台。

公共卫生学院以学校快速发展为契机，坚持以人为本的办学理念，通过加强师资队伍建设、搭建科研平台、实施教学方式改革等举措，为社会培养公共卫生应用型技术人才而努力。